指南

德国达人发布的补充剂帖子:健康声称规则

在德国,达人介绍你的补充剂或蛋白粉时,只能使用欧盟批准的健康声称,而且不能超出其含义。减重数字、“detox”和治病故事都不行。德国法院还曾判定,品牌要为达人在 Instagram 上的声称负责,即使是品牌从未看过的帖子。

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本页为一般信息,不构成法律建议。内容概括了欧盟和德国的法规、德国两项法院裁判、联邦政府对联邦议院的答复,以及巴登-符腾堡州食品检验机构和消费者中心的调查结果,于 2026 年 10 月 28 日核对,并附上每个来源的链接。本页涉及食品和膳食补充剂,不涉及药品。具体活动请咨询德国律师。

规则速览

  • 达人帖子也在范围内。 联邦政府于 2026 年 4 月答复联邦议院称,欧盟关于健康声称的规则同样适用于社交媒体上的达人。
  • 只能使用经批准的健康声称。 把食品和健康联系起来的声称,除非列在欧盟清单上,否则一律禁止,例如“Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei”(维生素 C 有助于免疫系统的正常功能)。“Stärkt das Immunsystem”(增强免疫系统)就超出了范围。
  • 绝不能宣称治病。 任何食品都不得声称能预防、治疗或治愈疾病,广告中同样如此。
  • 不能有减重数字,不能有医生推荐。 关于减重速度或减重多少的声称,以及提及个别医生推荐的内容,一律禁止。
  • 品牌要担责。 根据 § 8 (2) UWG,一家法院把达人视为品牌的代理人,判定品牌要为他们的帖子负责,即使品牌并不知情。

适用哪些规则

规则规定内容来源
《健康声称条例》(EC)No 1924/2006,第 1 条第 2 款和第 10 条第 1 款适用于面向消费者销售的食品在商业传播(包括广告)中的声称。健康声称除非获得批准并列入欧盟清单,否则禁止使用。图片和间接暗示也算声称。EUR-Lex
《健康声称条例》第 12 条一律禁止:暗示不吃这种食品健康就会受损、减重的速度或数量,以及提及个别医生或医疗专业人员的推荐。EUR-Lex
《食品信息条例》(EU)No 1169/2011,第 7 条第 3 款和第 4 款,以及 § 11 LFGB食品信息不得把预防、治疗或治愈人类疾病的作用归于食品,这一规定同样适用于广告。违反 § 11 LFGB 可被处以最高一年的监禁或罚金(§ 59 LFGB)。EUR-Lex、§ 11 LFGB
《膳食补充剂条例》(NemV)§ 4 (4)不得在广告中声称或暗示均衡多样的饮食通常无法提供足够的营养素。gesetze-im-internet.de
《反不正当竞争法》(UWG)§ 3a 和 § 8违反健康声称规则即构成不正当竞争。竞争对手和协会可以起诉,针对代理人违规行为的请求也可以向企业提出。§ 8 UWG
于 2026 年 10 月 28 日核对。政府的表态见联邦议院印刷品 21/5521 中对第 19 个问题的答复。

达人可以说什么

经批准的声称收录在欧盟健康声称登记册(条例(EU)No 432/2012)中,每条都附有使用条件,通常是营养素的最低含量。对消费者而言含义相同的措辞是允许的,但含义更进一步的措辞不行。植物成分(botanicals)的声称在欧盟层面仍处于待定状态。

措辞原因
“Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei”如果产品含有足量维生素 C,属于经批准的声称。
“Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei”蛋白质的经批准声称,维持肌肉量和维持骨骼正常也一样。
“Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung”肌酸以这种形式获得批准。
“stärkt das Immunsystem”正如消费者中心指出的,它超出了“有助于正常功能”。
“knapp über 17 Kilo abgenommen, auch mithilfe der Produkte”减重数量:第 12 条禁止。出自 LG Itzehoe 案。
针对蛋白咖啡的“Heißhunger besiegt”“abnehmen wie nebenbei”蛋白质的减重和饱腹声称未获批准(LG Itzehoe)。
“detox”没有获批的健康声称(LG Hagen)。
疾病或生育方面的故事,比如服用产品后月经恢复属于疾病类声称。LG Itzehoe 法院叫停的正是这一条。
“Mein Arzt empfiehlt …”提及个别医生的推荐(第 12 条)。
“Eine normale Ernährung reicht nicht aus”§ 4 (4) NemV 禁止。
允许的措辞引自条例(EU)No 432/2012。消费者中心的解释见 verbraucherzentrale.nrw。

还有一个陷阱:声称必须写明背后起作用的营养素。在 LG Itzehoe 案中,产品含有维生素 B6 和锌,但帖子把调节生理周期的作用归于产品本身。法院认为这是违法的,因为没有写明是哪种物质。

法院案例

  1. 01

    品牌要为达人负责(LG Itzehoe,8 HKO 7/24,2024 年)

    foodwatch 就达人发布的 Instagram 视频起诉了 More Nutrition 的生产商:“mithilfe der More-Produkte”减了重、“Heißhunger besiegt Dank More”,以及一个生育故事。法院依据 §§ 3a 和 8 UWG 以及《健康声称条例》第 10 条第 1 款,责令该公司停止。法院认定达人是公司的代理人,因此即使违规行为发生在公司不知情、甚至违背其意愿的情况下,公司也要负责;公司也不能以无法逐条检查帖子为由抗辩。判决书(PDF)。

  2. 02

    一张未标记照片上的“detox”(LG Hagen,23 O 45/17,2017 年)

    一个会员销售补充剂的协会,因一张出现名为“detox delight”饮品的 Instagram 照片,获得了针对一位网红的禁令。法院认定“detox”是健康声称,而且没有任何获批的此类声称,该帖子同时也属于隐性广告。裁定。

我们没有找到高等地区法院就达人本人依《健康声称条例》所负责任作出的裁判。在药品方面,OLG Köln 于 2025 年(6 U 118/24)认定,处于付费合作中的网红是 § 8 (2) UWG 意义上的公司代理人。

食品监管机构的发现

食品监管由各联邦州负责。巴登-符腾堡州的检验机构(CVUA Stuttgart)多次调查社交媒体上的补充剂广告:

  • 每一款网红产品都被提出异议。 在其抽检活动中,网红产品的异议率为 100%,每次都涉及社交媒体广告(2025 年 5 月)。它还指出,在付费合作中,达人的声称可以归于食品企业。
  • 喜来芝(shilajit):在它审查的 350 条德语广告帖子中,一半以上来自网红,含健康声称的帖子约 85% 违法。喜来芝没有任何获批的健康声称(2026 年 4 月)。
  • 大多数网红声称不合规。 消费者中心报告称,在 CVUA 对 38 家补充剂销售商近 5,000 条帖子的研究中,39% 的声称违法,网红内容中约为 90%。

实践中,品牌面临的更大风险来自私人执法。Wettbewerbszentrale(德国反不正当竞争中心)、竞争对手以及 foodwatch 等消费者组织会发出停止侵权警告函(Abmahnung)并提起诉讼。Wettbewerbszentrale 表示,减重声称出现在产品上还是第三方的使用评价里,并没有区别。

广告标注另有要求

即使帖子里的声称都合规,也仍然需要标注。寄样产品算作对价,所以文案应以“Werbung”或“Anzeige”开头。LG Hagen 案的帖子在这两方面都违法。详情请看我们的德国达人广告标注指南。

你的品牌该怎么做

  1. 01

    随产品附上经批准的措辞

    给每位达人提供你产品经批准的确切声称,用德语,并写明营养素(“Vitamin C trägt …”),同时列出不能说的话:减重数字、“detox”、“stärkt das Immunsystem”、治病故事、“mein Arzt empfiehlt”。

  2. 02

    把寄样达人当作你的代理人

    LG Itzehoe 法院之所以适用 § 8 (2) UWG,是因为这些达人只推广该公司的产品。发帖介绍你寄去产品的达人,处境也一样。

  3. 03

    不只看有没有发帖,还要看说了什么

    声称藏在口播、“what I eat in a day”和使用前后对比的故事里。查看出现你产品的每一条帖子,无论是否标记了你。

  4. 04

    迅速行动,留下记录

    帖子一旦越界,就要求修改或删除,并记下你提出了什么、何时提出。通常最先到来的是停止侵权警告函,收件人可能是你的品牌。

Pozto 能帮什么

Pozto 会追踪你寄样的达人在 TikTok、Instagram Reels 和 YouTube Shorts 上的内容,找出出现你产品的帖子,无论是否标记了你。每条帖子你都能看到文案;从 Starter 起,还能看到每一次口播提到你的品牌或产品的地方,附上达人的原话和秒数。“seitdem habe ich keinen Heißhunger mehr”(从那以后我再也不会嘴馋了)这样的话,往往就出现在这里。

Pozto 不判断功效声称。 它给你的团队一份需要审核的完整帖子清单。它也会评估广告标注:在设置的“合作声明规定”中,把“按以下国家/地区的规定评估内容”设为德国,Pozto 只有在“Werbung”或“Anzeige”出现在最前面时才算作清晰。免费开始,最多 10 位达人,或者看看面向补充剂品牌的 Pozto。

常见问题

欧盟健康声称规则适用于网红吗?

适用。联邦政府于 2026 年 4 月答复联邦议院称,网红在社交媒体帖子中也必须遵守欧盟关于食品健康声称的严格规则,并由各联邦州的机构进行检查。

达人可以说补充剂能增强免疫系统吗?

不能用这种说法。经批准的声称是,维生素 C 等营养素“trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei”(有助于免疫系统的正常功能)。消费者中心指出,不能把它说成“Stärkung des Immunsystems”(增强免疫系统)。

品牌要为达人对其补充剂的说法负责吗?

可能要。在 LG Itzehoe 8 HKO 7/24 案中,法院依据 § 8 (2) UWG 把达人视为公司的代理人,判定公司要为他们在 Instagram 上的声称负责,即使公司并不知情。

达人可以分享自己减了多少体重吗?

不可以。《健康声称条例》第 12 条禁止关于减重速度或数量的声称,Wettbewerbszentrale 也表示,即使出现在使用评价里也没有区别。

可以用“detox”吗?

不可以。在 LG Hagen 23 O 45/17 案中,法院认定“detox”是健康声称,而且没有任何获批的此类声称。