指南

德國創作者的補充劑貼文:健康宣稱規定

在德國,創作者介紹你的補充劑或蛋白粉時,只能使用歐盟核准的健康宣稱,而且不能超出其含義。減重數字、「detox」和治病故事都不行。德國法院也曾判定,品牌要為創作者在 Instagram 上的宣稱負責,即使是品牌從未看過的貼文。

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本頁為一般資訊,並非法律建議。內容摘要了歐盟與德國的法規、德國兩項法院裁判、聯邦政府對聯邦議院的答覆,以及巴登-符騰堡邦食品檢驗機構與消費者中心的調查結果,於 2026-10-28 查核,並附上每個來源的連結。本頁涵蓋食品與膳食補充品,不包括藥品。遇到具體活動,請諮詢德國的律師。

規定重點

  • 網紅貼文也在範圍內。 聯邦政府於 2026 年 4 月答覆聯邦議院表示,歐盟的健康宣稱規定同樣適用於社群媒體上的網紅。
  • 只能使用經核准的健康宣稱。 把食品和健康連結在一起的宣稱,除非列在歐盟清單上,否則一律禁止,例如「Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei」(維生素 C 有助於免疫系統的正常功能)。「Stärkt das Immunsystem」(增強免疫系統)就超出了範圍。
  • 絕不能宣稱治病。 任何食品都不得宣稱能預防、治療或治癒疾病,廣告中也一樣。
  • 不能有減重數字,不能有醫師推薦。 關於減重速度或減重多少的宣稱,以及提到個別醫師推薦的內容,一律禁止。
  • 品牌要負責。 依 § 8 (2) UWG,一家法院把創作者視為品牌的代理人,判定品牌要為他們的貼文負責,即使品牌並不知情。

適用哪些規定

規定規定內容來源
《健康宣稱規則》(EC)No 1924/2006,第 1 條第 2 項與第 10 條第 1 項適用於販售給消費者的食品在商業傳播(包括廣告)中的宣稱。健康宣稱除非獲得核准並列入歐盟清單,否則禁止使用。圖片和間接暗示也算宣稱。EUR-Lex
《健康宣稱規則》第 12 條一律禁止:暗示不吃這種食品健康就會受損、減重的速度或數量,以及提到個別醫師或醫療專業人員的推薦。EUR-Lex
《食品資訊規則》(EU)No 1169/2011,第 7 條第 3 項與第 4 項,以及 § 11 LFGB食品資訊不得把預防、治療或治癒人類疾病的作用歸於食品,這項規定同樣適用於廣告。違反 § 11 LFGB 可處最高一年的徒刑或罰金(§ 59 LFGB)。EUR-Lex、§ 11 LFGB
《膳食補充品條例》(NemV)§ 4 (4)不得在廣告中宣稱或暗示均衡多樣的飲食通常無法提供足夠的營養素。gesetze-im-internet.de
《不正競爭防止法》(UWG)§ 3a 與 § 8違反健康宣稱規定即構成不正競爭。競爭對手與公會可以提告,針對代理人違規行為的請求也可以向企業提出。§ 8 UWG
於 2026-10-28 查核。政府的表態見聯邦議院印刷品 21/5521 中對第 19 題的答覆。

創作者可以說什麼

經核准的宣稱收錄在歐盟健康宣稱登錄冊(規則(EU)No 432/2012)中,每一條都附有使用條件,通常是營養素的最低含量。對消費者來說意思相同的措辭可以使用,但意思更進一步的措辭不行。植物成分(botanicals)的宣稱在歐盟層級仍待決定。

措辭原因
「Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei」如果產品含有足量維生素 C,屬於經核准的宣稱。
「Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei」蛋白質的經核准宣稱,維持肌肉量與維持骨骼正常也一樣。
「Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung」肌酸以這種形式獲得核准。
「stärkt das Immunsystem」正如消費者中心指出的,它超出了「有助於正常功能」。
「knapp über 17 Kilo abgenommen, auch mithilfe der Produkte」減重數量:第 12 條禁止。出自 LG Itzehoe 案。
針對蛋白咖啡的「Heißhunger besiegt」「abnehmen wie nebenbei」蛋白質的減重與飽足感宣稱未獲核准(LG Itzehoe)。
「detox」沒有獲得核准的健康宣稱(LG Hagen)。
疾病或生育方面的故事,例如服用產品後月經恢復屬於疾病類宣稱。LG Itzehoe 法院叫停的正是這一則。
「Mein Arzt empfiehlt …」提到個別醫師的推薦(第 12 條)。
「Eine normale Ernährung reicht nicht aus」§ 4 (4) NemV 禁止。
允許的措辭引自規則(EU)No 432/2012。消費者中心的說明見 verbraucherzentrale.nrw。

還有一個陷阱:宣稱必須寫出背後起作用的營養素。在 LG Itzehoe 案中,產品含有維生素 B6 和鋅,但貼文把調節生理週期的作用歸於產品本身。法院認為這是違法的,因為沒有寫出是哪種物質。

法院案例

  1. 01

    品牌要為創作者負責(LG Itzehoe,8 HKO 7/24,2024 年)

    foodwatch 針對創作者發布的 Instagram 影片,起訴 More Nutrition 的製造商:「mithilfe der More-Produkte」減了重、「Heißhunger besiegt Dank More」,以及一個生育故事。法院依 §§ 3a 與 8 UWG 以及《健康宣稱規則》第 10 條第 1 項,命令該公司停止。法院認定創作者是公司的代理人,因此即使違規發生在公司不知情、甚至違反其意願的情況下,公司也要負責;公司也不能以無法逐一檢查每則貼文為由抗辯。判決書(PDF)。

  2. 02

    一張未標記照片上的「detox」(LG Hagen,23 O 45/17,2017 年)

    一個會員販售補充劑的公會,因一張出現名為「detox delight」飲品的 Instagram 照片,取得了針對一位網紅的禁制令。法院認定「detox」是健康宣稱,而且沒有任何經核准的此類宣稱,這則貼文同時也屬於隱藏式廣告。裁定。

我們沒有找到高等地方法院就創作者本人依《健康宣稱規則》所負責任作出的裁判。在藥品方面,OLG Köln 於 2025 年(6 U 118/24)認定,處於付費合作中的網紅是 § 8 (2) UWG 所稱的公司代理人。

食品主管機關的發現

食品管理由各邦負責。巴登-符騰堡邦的檢驗機構(CVUA Stuttgart)多次調查社群媒體上的補充劑廣告:

  • 每一款網紅產品都被提出異議。 在它的抽驗活動中,網紅產品的異議率是 100%,每次都包括社群媒體廣告(2025 年 5 月)。它也指出,在付費合作中,創作者的宣稱可以歸於食品業者。
  • 希拉吉特(shilajit):在它審查的 350 則德語廣告貼文中,超過一半來自網紅,含健康宣稱的貼文約 85% 違法。希拉吉特沒有任何經核准的健康宣稱(2026 年 4 月)。
  • 大多數網紅宣稱都不合規。 消費者中心報告,在 CVUA 針對 38 家補充劑賣家近 5,000 則貼文的研究中,39% 的宣稱違法,網紅內容中約為 90%。

實務上,品牌面臨的更大風險來自民間執法。Wettbewerbszentrale(德國反不正競爭中心)、競爭對手以及 foodwatch 等消費者團體會寄出停止侵害警告函(Abmahnung)並提告。Wettbewerbszentrale 表示,減重宣稱出現在產品上還是第三方的使用心得裡,並沒有差別。

業配揭露另外要求

即使貼文裡的宣稱都合規,仍然需要標示。公關品算作對價,所以文案應以「Werbung」或「Anzeige」開頭。LG Hagen 案的貼文在這兩方面都違法。詳情請看我們的德國網紅業配揭露指南。

你的品牌該怎麼做

  1. 01

    隨產品附上經核准的措辭

    給每位創作者你產品經核准的確切宣稱,用德文並寫出營養素(「Vitamin C trägt …」),同時列出不能說的話:減重數字、「detox」、「stärkt das Immunsystem」、治病故事、「mein Arzt empfiehlt」。

  2. 02

    把收到公關品的創作者當作你的代理人

    LG Itzehoe 法院之所以適用 § 8 (2) UWG,是因為這些創作者只推廣該公司的產品。發文介紹你寄去產品的創作者,處境也一樣。

  3. 03

    不只看有沒有發文,還要看說了什麼

    宣稱藏在旁白、「what I eat in a day」和使用前後對比的故事裡。查看每一則出現你產品的貼文,不論有沒有標記你。

  4. 04

    迅速行動,留下紀錄

    貼文一旦越線,就要求修改或刪除,並記下你提出了什麼、何時提出。通常最先來的是停止侵害警告函,收件人可能是你的品牌。

Pozto 能幫什麼

Pozto 會追蹤你寄送公關品的創作者在 TikTok、Instagram Reels 和 YouTube Shorts 上的內容,找出出現你產品的貼文,不論有沒有標記你。每則貼文你都能看到文案;從 Starter 方案起,還能看到每一次口頭提到你的品牌或產品的地方,附上創作者的原話與秒數。「seitdem habe ich keinen Heißhunger mehr」(從那之後我再也不會嘴饞了)這類話,往往就出現在這裡。

Pozto 不判斷功效宣稱。 它給你的團隊一份需要審查的完整貼文清單。它也會評估業配揭露:在設定的「揭露規定」中,把「依以下國家/地區的規定評估貼文」設為德國,Pozto 只有在「Werbung」或「Anzeige」出現在最前面時才算清楚。免費開始,最多可追蹤 10 位創作者,或看看給補充劑品牌的 Pozto。

常見問題

歐盟健康宣稱規定適用於網紅嗎?

適用。聯邦政府於 2026 年 4 月答覆聯邦議院表示,網紅在社群媒體貼文中也必須遵守歐盟對食品健康宣稱的嚴格規定,並由各邦的主管機關進行檢查。

創作者可以說補充劑能增強免疫系統嗎?

不能用這種說法。經核准的宣稱是,維生素 C 等營養素「trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei」(有助於免疫系統的正常功能)。消費者中心指出,不能把它變成「Stärkung des Immunsystems」(增強免疫系統)。

品牌要為創作者對其補充劑的說法負責嗎?

可能要。在 LG Itzehoe 8 HKO 7/24 案中,法院依 § 8 (2) UWG 把創作者視為公司的代理人,判定公司要為他們在 Instagram 上的宣稱負責,即使公司並不知情。

創作者可以分享自己瘦了多少嗎?

不可以。《健康宣稱規則》第 12 條禁止關於減重速度或數量的宣稱,Wettbewerbszentrale 也表示,即使出現在使用心得裡也沒有差別。

可以用「detox」嗎?

不可以。在 LG Hagen 23 O 45/17 案中,法院認定「detox」是健康宣稱,而且沒有任何經核准的此類宣稱。